Ramen
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone Il ramen è un piatto tipico della cucina giapponese che consiste in tagliolini, chiamati per l’appunto Ramen, serviti in un
Tag Archives: Salsa di soia
Yakitori
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone Gli yakitori sono degli spiedini di pollo molto popolari della cucina giapponese. Vengono preparati utilizzando molte parti dell’animale, come le cosce,
Pollo Teriyaki
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 6 persone Il pollo teriyaki è un secondo di (probabile) origine giapponese a base di carne di pollo marinata in salsa di
Involtini di Pancetta alla Salsa di Soia
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone Gli involtini di pancetta alla salsa di soia sono una semplice ricetta della cucina giapponese, e consistono in porri avvolti da fette
Polpettine di Pollo
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone Queste polpettine di pollo sono una ricetta giapponese chiamata toriniku no nikudango (o anche tsukune) e vengono preparate macinando la carne di pollo
Oyakodon
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone L’oyakodon (o oyako donburi) è un piatto giapponese a base di pollo, uova e riso. La sua preparazione è piuttosto semplice,
Insalata Agrodolce di Cetrioli
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone L’insalata agrodolce di cetrioli viene preparata condendo la verdura con una riduzione di aceto bianco e salsa di soia, insaporita
Casarecce con Maiale e Peperoni
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone Le casarecce con maiale e peperoni sono un primo piatto sostanzioso, preparato con dadini di maiale, peperoni, capperi e salsa
Involtini di Manzo e Verdure alla Salsa di Soia
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone Gli involtini di manzo e verdure alla salsa di soia sono un piatto della cucina giapponese (Gyuniku no yasaimaki), e
Zuppa Fredda di Fagioli
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone Questa è una ricetta veloce che vi porterà via al massimo 10 minuti. Per preparare la zuppa fredda di fagioli non
