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Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 26 cm di diametro La torta tiramisù è una variante del classico tiramisù preparata sostituendo i savoiardi con un pan
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 6-8 persone La torta diplomatica è una torta nata dalla pasticceria italiana, molto simile alla millefoglie. Questo gustoso dolce a strati si
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 26 cm di diametro Variante del comune pan di spagna, il pan di spagna alle nocciole si ottiene semplicemente sostituendo
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 8-10 persone (stampo rettangolare da 24×10) Composto da un pan di spagna rettangolare imbevuto di caffè e farcito con una crema al
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 26 cm di diametro Il pan di spagna è una delle ricette più utilizzate in pasticceria, insieme a pasta sfoglia e
Difficoltà: Tempo: Porzioni: teglia 40×30 La pasta biscuit, o pasta biscotto, è un impasto utilizzato in pasticceria per la preparazione dei rotoli di pan di
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 10-12 tortini Soffice pasta genovese (o pan di spagna) farcita con una crema di burro alle castagne e ricoperta con una glassa