Insalata Autunnale con Uva e Pere
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone L’insalata autunnale con uva e pere è un piatto freddo preparato mescolando soncino (conosciuto anche come songino), uva da pasto
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Insalata di Carote e Mele con Salsa allo Yogurt
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone Un’insalata di carote e mele condita con una salsa allo yogurt, preparata con yogurt bianco, maionese e senape. Questo piatto
Insalata di Canederli allo Speck
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone I canederli, famosi gnocchi di pane tipici dell’Alto Adige, vengono spesso consumati come primo piatto o come contorno. Esistono tuttavia
Insalata Rustica all’Ortolana
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone L’insalata rustica all’ortolana è un insalata di fagioli con spinaci, carciofi, cipolla e capperi. Questa insalata può essere servita sia
Insalata Mista alla Senape
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone Questa insalata mista alla senape è un originale ricetta per preparare un’insalata fredda dal sapore diverso da quello a cui siamo
Insalata di Radicchio Rosso con Rape e Melagrana
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone Un’insalata invernale in cui il colore rosso la fa da padrone, preparata con radicchio rosso, rape rosse precotte, ravanelli, cipolla
Insalata Croccante al Bacon
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone L’insalata croccante al bacon è una ricetta fresca ideale come piatto unico o come antipasto. Partendo da una base di
Insalata di Pollo al Lime
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone L’insalata di pollo al lime è una ricetta semplicissima, che viene preparata con del petto di pollo al vapore, e
Insalata di Patate e Peperoni in Salsa Delicata
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone L’insalata di patate e peperoni in salsa delicata è un insalata gustosa e leggera, preparata con patate lesse e peperoni
Insalata di Asparagi Verdi e Magatello
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone L’insalata di asparagi verdi e magatello è un piatto fresco e facile da preparare, ideale come piatto unico ma anche
