Glassa di zucchero

Torta al Vino Rosso

Difficoltà: Tempo: Porzioni: stampo plum cake da 1 litro La torta al vino rosso è un dolce semplice a cui vengono aggiunti all’impasto vino rosso

Cinnamon Rolls

Difficoltà: Tempo: Porzioni: 12 cinnamon roll I cinnamon rolls (a volte chiamati cinnamon buns) sono delle spirali di pasta lievitata farcite con una crema di burro

Corona alla Ricotta Glassata

Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 24 cm di diametro La corona alla ricotta è una golosa torta preparata con un impasto a base di ricotta,

Glassa di Zucchero al Cacao

Difficoltà: Tempo: Porzioni: circa 200 gr di glassa La glassa di zucchero al cacao, variante della glassa di zucchero, viene preparata semplicemente sostituendo una parte

Difficoltà: Tempo: Porzioni: circa 200 gr di glassa La glassa di zucchero viene usata per “glassare” dolci come biscotti (lebkuchen), ciambelle, torte, tortini e pasticcini,

Tranci di Limone Glassati

Difficoltà: Tempo: Porzioni: 8-10 persone Saporiti tranci al limone ricoperti con una glassa bicolore, metà glassa al cioccolato fondente e metà glassa di zucchero.

Ciambella Soffice al Limone con Glassa allo Zenzero

Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 24 cm di diametro Una ciambella soffice al limone, preparata con formaggio cremoso e ricoperta con una glassa di zucchero

Glassa di Zucchero al Cioccolato

Difficoltà: Tempo: Porzioni: circa 250 gr di glassa La glassa di zucchero al cioccolato è una variante della glassa di zucchero al cacao, ottenute sostituendo

Ghiaccia Reale

Difficoltà: Tempo: Porzioni: circa 250 gr di ghiaccia reale La ghiaccia reale (royal icing in inglese) è un composto a base di albumi e zucchero