Crema Ganache al Cioccolato Bianco
Difficoltà: Tempo: Porzioni: circa 500 ml di crema La crema ganache è una crema dolce di origine francese che si ottiene mescolando panna e cioccolato
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Crostata al Cioccolato Bianco con Coulis di Lamponi
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 26 cm di diametro La crostata al cioccolato bianco con coulis di lamponi viene preparata con una base di pasta
