Difficoltà: Tempo: Porzioni: 6-8 persone I semifreddi o parfait sono dolci al cucchiaio molto diffusi e soprattutto apprezzati. Se ne possono trovare di tutti i
Difficoltà: Tempo: Prozioni: 6-8 persone Questo gustoso semifreddo al croccante si prepara aggiungeto alla base per semifreddi del croccante di mandorle (o nocciole) tritato. Questo
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 6-8 persone Per preparare questo semifreddo ai marroni viene utilizzata come ingrediente principale la marronata o marmellata di castagne, che verrà aggiunta
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone La crema catalana è un dolce di origine spagnola, della Catalogna più precisamente, a base di latte e tuorli d’uovo,
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 6 persone Il bianco mangiare è un dolce al cucchiaio simile alla panna cotta ma preparato con latte di mandorle. Leggere e
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 8 persone Il sugol, chiamato anche sugolo o sugoli, è un budino preparato con mosto d’uva. Le sue antiche origini sono da attribuirsi alla
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 8 persone Per preparare questa gustosa bavarese al prosecco la ricetta è la stessa della crema bavarese classica, fatta eccezione per il
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 6 persone Il semifreddo al miele è un ottimo dolce al cucchiaio dal sapore delicato. Ideale per questa preparazione sarebbe un miele
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 6-8 persone Partendo da una pate a bombe e aggiungendo amaretti sbriciolati e panna montata, si ottiene un delizioso semifreddo agli amaretti,
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4-6 persone Di origine francese, la mousse è un dolce al cucchiaio dalla consistenza spumosa che può essere preparato in svariati gusti, tra qui
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 6 persone La mousse è un dolce al cucchiaio di origine francese dalla consistenza spumosa. Può essere preparata in tantissime varietà, mousse