Tag Archives: Carne

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Hamburger Fatto in Casa

Preparare un gustoso hamburger fatto in casa è tutt’altro che difficile. Si parte da delle succulente svizzere di manzo, ottenute con manzo macinato di qualità,
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Bollito Misto di Carne

Difficoltà: Tempo: Porzioni: 8 persone Piatto tipico della tradizione contadina di molte regioni del Nord Italia, questo piatto prevede l’utilizzo di diversi tagli di carne
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Tartare di Manzo

Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone La tartare di manzo, chiamata anche bistecca alla tartara, è un secondo piatto molto semplice che consiste in carne di
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Spezzatino di Agnello

Difficoltà: Tempo: Porzioni: 8 persone Un saporito spezzatino di agnello, che si accompagna perfettamente con della polenta, con degli Spatzle, oppure con dei canederli.