Difficoltà: Tempo: Porzioni: circa 800 g di impasto I Brezel (o Pretzel) sono un pane tipico della Germania dalla forma intrecciata e dalla superficie lucida
Difficoltà: Tempo: Porzioni: circa 800 g di impasto I Laugenbrezel, più comunemente chiamati Brezel o Pretzel, sono un pane dalla forma carattesistica (simile a un anello