Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone La crema all’aglio è una gustosa zuppa che, nonostante l’abbondante presenza di aglio, non ha un sapore troppo intenso e non
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone Queste crocchette di mozzarella con salsa all’arrabbiata vengono preparate avvolgendo il formaggio in fette di pan carrè che verranno poi
Difficoltà: Tempo: Prozioni: 4 persone Le penne all’ascolana sono un piatto di pasta condita con un sugo a base di aglio, peperoncino, olive verdi (preferibilmente
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone Un primo piatto semplice e veloce, le linguine con castagne e noci si preparano facendo rosolare brevemente aglio, castagne e
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone Un secondo piatto a base di carne semplice, le bistecche di manzo marinate al prezzemolo vengono fatte insaporire in una
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 1 l di olio Questo olio aromatico al rosmarino consiste in olio extravergine di oliva aromatizzato con rosmarino fresco, aglio, pepe e
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 150 ml di salsa Questa salsa all’aglio è una salsina a base di maionese ideale per accompagnare la fondue bourguignonne, oppure patate lesse