Tarte Tatin
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 26 cm di diametro La tarte tatin è una torta alle mele di origine francese in cui la frutta viene
Category Archives: Crostate
Key Lime Pie
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 24 cm di diametro La Key lime pie è una torta tipica della cucina americana, originaria delle Florida Keys, piccolo
Crostata Bicolore al Mascarpone
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 24 cm di diametro La crostata bicolore al mascarpone è una deliziosa torta nella qualle su una base di pasta frolla
Crostatine al Lime
Difficoltà: Tempo: Porzioni: circa 12 crostatine Una base di pasta sablée (oppure pasta frolla) farcita con una crema preparata con succo di lime, panna acida
Crostata di Ciliegie e Cioccolato
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 26 cm di diametro La crostata di ciliegie e cioccolato si compone partendo da una base di pasta sablèe (o pasta
Cherry Pie (Crostata di Ciliegie)
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 24 cm di diametro La cherry pie (crostata di ciliegie) è una double crust pie molto diffusa negli Stati Uniti.
Torta di San Biagio agli Amaretti
La torta di San Biagio agli amaretti è una variante della torta di San Biagio, dolce tipico di Cavriana.
Torta di San Biagio
La torta di San Biagio è composta da pasta frolla senza uova, a base di strutto e vino bianco, e farcita con mandorle e cioccolato
Crostata di Castagne Cioccolato e Mascarpone
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 24 cm di diametro La crostata di castagne cioccolato e mascarpone è una golosa torta composta da una pasta frolla
Pumpkin Pie
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 24 cm di diametro La pumpkin pie è una famosa crostata alla zucca americana preparata soprattutto in occasione del Thanksgiving
Mini Apple Pie al Cioccolato con Crema Inglese
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 6 tortini Queste piccole apple pie, famosa crostata di mele americana, vengono preparate con una pasta frolla al cioccolato, farcite con mele,
Crostata di Zucca e Ricotta
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 24 cm di diametro Questa crostata di zucca e ricotta è una semplicissima torta preparata con una base di pasta sable
Crostatine di Zucca e Amaretti
Difficoltà: Tempo: Porzioni: circa 12 crostatine Queste crostatine di zucca e amaretti sono dei piccoli dolci preparati con una base di pasta sablée (oppure pasta
Egg Tart
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 8-10 tortini Le egg tart sono dei tortini a base di pasta frolla (a volte pasta sfoglia) farciti con una crema di
Torta di Linz (Linzertorte)
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 28 cm di diametro Nel nord dell’Austria, sulle sponde del fiume Danubio, sorge la pittoresca città di Linz. Terza città
Apple Pie
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 24 cm di diametro La apple pie (crostata di mele) è una tipica crostata a base di mele molto diffusa negli
Crostata di Pere e Nocciole
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 22 cm di diametro Pasta frolla, una farcitura a base di nocciole e cacao, e pere cotte nel vino bianco,
Crostata di Zucca
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 28 cm di diametro Questa crostata di zucca è solo una delle molteplici ricette in cui questa verdura, della famiglia delle
Crostata di Riso al Limone
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 26/28 cm di diametro La crostata di riso al limone viene preparata partendo da una pasta frolla a base di farina
