Category Archives: Torte

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Bussolano Mantovano

Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 26 cm di diametro Il bussolano (bisulan in dialetto) è una dolce tipico mantovano. Di antiche origini, è una ciambella asciutta dalla consistenza molto dura
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Tarte Tatin

Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 26 cm di diametro La tarte tatin è una torta alle mele di origine francese in cui la frutta viene