Sangria
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 1 litro di sangria La sangria è una bevanda alcolica a base di vino rosso originaria della Spagna. Ad un vino rosso corposo si
Category Archives: Ricette
Pesto di Zucchine
Difficoltà: Tempo: Porzioni: circa 800 gr di pesto Il pesto di zucchine si ottiene frullando insieme zucchine sbollentate, basilico, prezzemolo, pinoli, grana, aglio e olio,
Sangria Iced Tea
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 1 litro di sangria Il sangria iced tea è una variante della sangria, famosa bevanda spagnola a base di vino rosso e frutta,
Torta Tiramisù
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 26 cm di diametro La torta tiramisù è una variante del classico tiramisù preparata sostituendo i savoiardi con un pan
Risotto con Zucchine e Limone
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone Un primo piatto semplice da preparare e dal sapore sorprendentemente piacevole, questo risotto con zucchine e limone ha un gusto
Torta Diplomatica
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 6-8 persone La torta diplomatica è una torta nata dalla pasticceria italiana, molto simile alla millefoglie. Questo gustoso dolce a strati si
Macedonia di Pesche alla Menta
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone Una fresca macedonia di pesche condita con una salsa alla menta, preparata frullando zucchero, succo di limone e foglie di
Frullato di Yogurt alla Menta
Difficoltà: Tempo: Prozioni: 2 persone Un frullato di yogurt e menta dal fresco sapore, preparato frullando yogurt bianco con del gelato al fior di latte
Key Lime Pie
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 24 cm di diametro La Key lime pie è una torta tipica della cucina americana, originaria delle Florida Keys, piccolo
Torta all’Erba Amara
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 24 cm di diametro L’ erba amara, erba balsamita major, conosciuta anche come erba di San Pietro, erba madre, menta greca, ecc,
Crostata Bicolore al Mascarpone
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 24 cm di diametro La crostata bicolore al mascarpone è una deliziosa torta nella qualle su una base di pasta frolla
Pasta Fredda Bella Estate
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4 persone La pasta fredda bella estate è un primo piatto davvero veloce e facile da preparare. Una volta cotta e raffreddata, la
Crostatine al Lime
Difficoltà: Tempo: Porzioni: circa 12 crostatine Una base di pasta sablée (oppure pasta frolla) farcita con una crema preparata con succo di lime, panna acida
Tortello Amaro di Castel Goffredo
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4-6 persone Il tortello amaro di Castel Goffredo, comune in provincia di Mantova, viene preparato con l’erba balsamita major, conosciuta anche come erba amara, erba
Crostata di Ciliegie e Cioccolato
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 26 cm di diametro La crostata di ciliegie e cioccolato si compone partendo da una base di pasta sablèe (o pasta
Strudel di Ricotta e Ciliegie
Difficoltà: Tempo: Prozioni: 10 persone Lo strudel di ricotta e ciliegie viene preparato partendo da una base di pasta sfoglia, che verrà farcita con un
Muffin al Cioccolato e Ciliegie
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 5-6 muffin I muffin al cioccolato e ciliegie vengono preparati partendo da un impasto per muffin al cioccolato a base di cacao, arricchito
Cherry Pie (Crostata di Ciliegie)
Difficoltà: Tempo: Porzioni: tortiera da 24 cm di diametro La cherry pie (crostata di ciliegie) è una double crust pie molto diffusa negli Stati Uniti.
Luccio in Salsa alla Mantovana
Difficoltà: Tempo: Porzioni: 4-6 persone Il luccio in salsa alla Mantovana è un piatto tipico mantovano, e consiste in luccio lessato e condito con un salsa
