Difficoltà: apple
Tempo: watch watch watch
Porzioni: sake 1 litro di sangria

Il sangria iced tea è una variante della sangria, famosa bevanda spagnola a base di vino rosso e frutta, preparata con il tè. Partendo da una base di tè alla frutta (noi abbiamo usato un tè ai frutti rossi) si aggiungono vino rosso e frutta.




Ricetta Sangria Iced Tea

Ingredienti

600 ml di acqua
200 ml di vino rosso
4 bustine di tè alla frutta (frutti rossi, pesca, passion fruit, ecc)
5 cucchiaini di miele
spezie a piacere (cannella, chiodi di garofano, anice, ecc)

-Altro
frutta (pesche, mango, mele, fragole, ecc)

Preparazione

Portate l’acqua ad ebollizione e preparate con essa il tè.
Sciogliete il miele nel tè caldo ed unite le spezie, quindi lasciate raffreddare completamente.

Quando si sarà raffreddato unite il vino rosso, riponete il tutto nel frigo e fate raffreddare per un paio d’ore.

Poco prima di servire, unite abbondante frutta a piacere, lavata e tagliata a dadini.

Servite il sangria iced tea con ghiaccio.

Suggerimenti

  • Per questo drink può essere utilizzato qualsiasi tipo di tè alla frutta
  • Al posto del vino rosso può essere anche utilizzato del vino bianco
  • Il miele può anche essere sostituito con dello zucchero, e le quantità possono essere variate per ottenere la dolcezza desiderata