Difficoltà:
Tempo:
Prozioni: 2 persone

Un frullato di ananas e banana ottenuto frullando i frutti maturi con il succo di un pompelmo e guarnito con cocco grattugiato.

Ricetta Frullato di Ananas e Banana

Ingredienti

1/2 ananas (circa 400 gr)
1-2 cucchiai di zucchero
1 banana
1 pompelmo
cocco grattugiato

Preparazione

Pulite accuratamente l’ananas, eliminando tutta la buccia presente e la parte centrale.
Tagliatelo in pezzi, tenendo da parte due fettine per la guarnizione, e riponete in un frullatore.
Unite la banana pelata e privata di tutti i filamenti, il succo ottenuto dal pompelmo e lo zucchero.
Frullate fino ad ottenere un composto omogeneo quindi trasferitelo nei bicchieri.

Servite il frullato di ananas e banana cosparso con il cocco grattugiato e guarnito con una fettina di ananas.

Suggerimenti

• La quantità di zucchero può variare in base ai gusti personali e al grado di maturazione dei frutti
• Potete preparare il frullato anche utilizzando dell’ananas in scatola
• Al posto del pompelmo potete utilizzare il succo di 2 arance