Difficoltà: apple
Tempo: watch
Porzioni: cocktail 2 persone

Un drink al pompelmo e basilico dissetante, che acquista un sapore particolarmente gradevole grazie alle foglie di basilico. Al succo ottenuto dai pompelmi si aggiunge del succo di lime o di limone, dello zucchero e le foglie di basilico spezzettate. Il tutto va poi servito immediatamente con abbondante ghiaccio.




Ricetta Drink al Pompelmo e Basilico

Ingredienti

4 pompelmi (circa 400 ml di succo)
50 ml di succo di limone o di lime
1 cucchiaio di zucchero a velo
5-6 foglie di basilico

Preparazione

Tagliate a metà i pompelmi e spremeteli.
Mescolate al succo di pompelmo il succo di limone, lo zucchero ed infine il basilico spezzettato.
Mescolate e versate nei bicchieri con qualche cubetto di ghiaccio.

Servite il drink al pompelmo e basilico in bicchieri alti con una cannuccia.

Suggerimenti

  • Al posto del basilico potete usare delle foglie di menta piperita
  • Io ho usato dei pompelmi rosa per dare un pò di colore alla bevanda